咖喱鸡蛋青菜

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1.食材：鸡蛋（已打入碗中）、青菜（已清洗切开）、咖喱块

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2.在鸡蛋中加适量的料酒。

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3.打成蛋液。

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4.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。

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5.随后，利用炒鸡蛋的油下入切好的青菜翻炒一下。

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6.接着，搁入咖喱块。

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7.加适量的清水煮开煮至青菜断生。

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8.然后，合入炒好的鸡蛋翻炒一下。

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9.最后，加适量的盐。

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10.调味炒匀，即成。