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姜汁猪肚

辽南蟹
收录时间:2024-05-22 08:57:24  人气:4588

上面我用猪肚煲了一锅汤,可以直接喝,也可以用来用酸辣椒肚丝汤,这里的猪肚可以取出来加泡椒或者其它什么配料做小炒,也可以直接拌着吃,这次我就是用姜醋汁做了拌菜,很受欢迎的。
材料:煮好的猪肚
配料:香菜 红椒 姜 葱
调料:盐 糖 生抽 胡椒粉 醋 芝麻油
做法:

主料
辅料

姜汁猪肚的做法步骤

制作小窍门

1、这个菜热冷都可以,趁热拌是一种风味儿,凉拌又是一种风味,按各自的喜欢吧。
2、姜醋汁的具体比例可以自行调整,喜欢什么味道重相对多加些进去就好了。
分类: 凉菜 家常菜 常见菜式 荤菜 老人 冬季食谱 宴客菜 午餐

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