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昨晚临时决定做的蛋糕，无奈光线不好，没有拍成品图。今天早晨顺便做为了早餐，加上一杯薄荷茶，确实是一顿非常棒的餐点。浓郁的巧克力味，加上细腻棉柔的口感，真的很不错！做这款蛋糕的主要原因是给烘焙之路准备做翻糖蛋糕的亲们一个参考。翻糖装饰的蛋糕比较重，一般的戚风和海绵蛋糕无法撑死它的重量，因此需要做这种重油、蛋糕组织相对殷实的蛋糕来作为主体。可以变幻不同口味，不同方法制作。
点击查看大图1.牛奶倒入小锅中倒入细砂糖，小火加热至糖融化。
点击查看大图2.离火后倒入切成小块的黄油和黑巧克力。
点击查看大图3.趁热搅拌至完全融合。
点击查看大图4.鸡蛋打入大碗中
点击查看大图5.用手抽打散。
点击查看大图6.将巧克力牛奶缓慢的倒入鸡蛋中，边倒边搅拌均匀。
点击查看大图7.搅拌至完全融合即可。
点击查看大图8.所有粉类过筛入大碗中。
点击查看大图9.用手抽轻轻翻拌均匀
点击查看大图10.翻拌至没有干面粉即可。不可过度搅拌。拌好的面糊浓稠，可缓慢滑落。
点击查看大图11.倒入模具中7、8分满。
点击查看大图12.烤箱预热后放入烤箱中层，180度30分钟即可。
点击查看大图13.烤制过程可明显看到蛋糕略有涨发。不过这款蛋糕不会有太大涨幅。
点击查看大图14.烤好后取出，用竹签插入中间后拿出竹签，干净没有面糊说明蛋糕内部熟了。
点击查看大图15.脱模，趁热食用最佳。
点击查看大图16.成品
点击查看大图17.成品
点击查看大图18.成品
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
