玫瑰巧克力纸杯蛋糕

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1.植物油加细砂糖搅拌均匀，最好用黄油，我的黄油没有了，用植物油代替的(黑天制作，光线暗，拍照不太好)

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2.鸡蛋磕入盆里打散

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3.蛋液分三次加入糖油里，搅拌均匀

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4.倒入牛奶，先不用搅拌，再篩入面粉，加可可粉，泡打粉，(加各种粉的望拍照了)

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5.面粉混合后，用刮刀搅拌均匀顺滑，再加入巧克力豆(我家是可融巧克力颜色浅，可跟据自己家现有的料灵活运用)

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6.满慢慢倒入纸杯膜具中，装7-8分满

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7.烤箱预热，上下火180度，15分钟(中层)

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8.出炉了，晾凉待用

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9.淡奶油加糖打发到凝固状态先放冰箱

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10.事先买一支玫瑰花，要买真正的玫瑰(蔷薇不能吃)

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11.花辫小心的一片片摘下来，再在水里泡一会，清洗(因为可以吃的)

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12.烤盘铺锡纸花瓣摆上晾干水

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13.花辫沾上打散的蛋清液，再洒上细砂糖(最好篩上，比较细匀)

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14.入烤箱上下火150度，15分，必须要观察，糖先是起小泡，然后慢慢发白，花辫发干，边缘翘起，不要烤糊了，

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15.蛋糕用小刀削去平

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16.抹上一层厚奶油

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17.烤好花辫先小片的插入奶油中间，一定要轻轻的拿，很脆的，(花辫从锡纸上取下时要一手捏花辫，一手轻轻往下拽锡纸)

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18.其余的交错转圈插进去，围成玫瑰花的形状，中间用黄色素沾点奶油点上花芯

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19.成品图

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20.成品图