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山西名吃--拨烂子

拨烂子
收录时间:2022-08-27 12:55:12  人气:1557

土豆很多人都很爱吃我也一样我们山西的名吃--拨烂子那是很有名的今天就8一下过程 让土豆来个新吃法

主料
辅料

山西名吃--拨烂子的做法步骤

制作小窍门

1、土豆一定要提前洗干净,削皮以后就不用洗了
2、裹面粉一定要均匀土豆一根一根互不粘连就算好了
3、蒸土豆时间一定要够蒸到土豆咬起来 软软的绵绵的就可以了
分类: 晋菜

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