1.称量好所有的食材。
2.用一个稍大的容器,将液体食材牛奶、鸡蛋放在最底层,中间放糖、盐、奶粉和面粉,最上面放酵母粉。
3.用筷子搅拌至无干粉。
4.放入面包机设置‘甜面包’档,和面20分钟。
5.然后放入软化的黄油继续和面至完成第一次发酵过程。
6.发好的面团揉匀排气。
7.分为19个等量的小面团,滚圆,松弛15分钟。
8.取一个小面团,擀成椭圆形。
9.然后用长度对折。
10.卷起,放入派的烤盘中。
11.依次做好,均匀的摆放好。
12.放入烤箱进行第二次发酵。60分钟左右。
13.发好的面包坯基本都挨上就可以了。
14.然后再面包坯的表面喷一层雾状的水。
15.烤箱预热175度,中下层,上下火,20分钟。
16.十分钟后还是加盖了锡纸。这个要看烤箱的温度酌情处理。
17.烤好的面包,迅速的刷上一层黄油,又提亮,又提香。
18.超级柔软,还有南瓜的味道,好香好香。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房