焗饭,顾名思义是一种被浓香芝士覆盖着的一种食物,是芝士与米饭的完美结合。较适合年轻群体。与披萨、意面并列为西餐三大经典系列。
1.准备材料。
2.虾清洗干净切丁,蟹肉棒清洗干净切丁。
3.炒锅中放油加虾、蟹肉棒、盐、胡椒粉炒熟备用。
4.打入鸡蛋的碗中加入米饭、盐搅拌均匀。
5.炒锅中放油将米饭炒熟。
6.加入炒好的虾、蟹肉棒。
7.将米饭盛出,装在烤碗里。
8.另起锅,放黄油。
9.黄油融化加入面粉。
10.炒香面粉加入鲜奶油搅拌。
11.慢慢搅匀至顺滑,加入黑胡椒、盐。
12.将酱汁倒在炒饭上。
13.加入芝士碎。
14.放入ACA烤箱。
15.烤箱165度烤8分钟即可。
简单又好吃
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来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
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