搜索
很早以前在杂志里看到翻糖蛋糕图片就觉得好美，蛋糕能做出这样来，真是太不可思议了，现在才有了新的认识，其实它是从国外流行进来的，其观赏价值大于食用价值，专业人士做出的翻糖蛋糕的确非常的漂亮，无论是生日，或是婚礼蛋糕都会给人带来无比愉悦和美好的回忆，可对于我们业余人士来讲要做这种翻糖可比想像中的要难，这种材料非常的黏，而且还脆，没有什么韧性，可能是熟能生巧吧，
点击查看大图1.纸杯蛋糕胚，我上一个菜谱里有做法，(巧克力纸杯蛋糕，)这次做没加巧克力，原味的
点击查看大图2.淡奶油加细砂糖，用电动打蛋器打发凝固状态(用不了，)
点击查看大图3.将蛋糕表面抹一层打发奶油
点击查看大图4.干佩斯沾一点红色素，两只手沾上白油揉搓，千万不要用手指头捏，用两只手掌搓
点击查看大图5.，垫子上抹点白油，擀面杖也沾上白油，擀成片
点击查看大图6.用膜具刻断，成一个个花瓣(我用树叶膜具刻的，)
点击查看大图7.扯去边缘多余的，剩下花瓣
点击查看大图8.用小球工具也沾点油，从花瓣的边缘捻压，压薄成弯曲状，比较像花瓣
点击查看大图9.用一个牙签来固定花芯，取一片花瓣，在上面用小刷沾点水围在牙签上
点击查看大图10.交错的围上3-4片，每沾一片都要抹水
点击查看大图11.第二层。取一片花瓣比第一层高出一点，也是在两片的中间交错的沾上一圈
点击查看大图12.第三层也是比上层高些
点击查看大图13.逐步的沾完第四层
点击查看大图14.沾第五层，花瓣就做好了
点击查看大图15.取一小块干佩斯，用牙签沾一点绿色素，揉匀
点击查看大图16.擀片，用树叶的膜具压出叶的
点击查看大图17.用铺蛋糕面剩下的翻糖膏擀条，切齐
点击查看大图18.在纸杯上围一圈
点击查看大图19.沾点水刷再需要沾花的位置处
点击查看大图20.将做好的玫瑰花沾在上面
点击查看大图21.将两片绿叶也刷水沾在两边
点击查看大图22.成品图
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
