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超 喜欢的一款肉松蛋糕 甜咸香软 口感细腻 分享给朋友们
点击查看大图1.准备好所有材料 称重备用 香肠切丁 葱切碎
点击查看大图2.蛋清蛋黄分离在干净的盆里 蛋黄中加入糖粉轻轻打散
点击查看大图3.加入水 混合均匀
点击查看大图4.分次加入玉米油 混合均匀
点击查看大图5.低粉两次过筛加入蛋黄中
点击查看大图6.翻拌均匀 静置待用
点击查看大图7.蛋清中加入少许柠檬汁 （小夏加了2.5g）
点击查看大图8.电动打蛋器低速将蛋白打到鱼眼泡状 加入1/3砂糖
点击查看大图9.转中高速继续打至乳白状 加入剩下的1/2砂糖
点击查看大图10.打至有明显纹路出现 加入最后的砂糖
点击查看大图11.继续中高速打至提起打蛋器可看到弯的尖角即可
点击查看大图12.取1/3蛋清加入蛋黄 翻拌均匀
点击查看大图13.再取剩下的1/2蛋白 加入蛋黄糊 拌匀
点击查看大图14.拌好的蛋黄糊加入剩下的蛋白盆中 拌匀
点击查看大图15.完全拌匀 倒入模具 振几下 排出大气泡 （模具28x28方盘）
点击查看大图16.均匀的撒上香肠丁 香葱碎 白芝麻
点击查看大图17.放入预热烤箱中层 180° 20分钟
点击查看大图18.取出蛋糕放烤架上晾凉
点击查看大图19.蛋糕晾凉后 快速翻铺到另一张干净的油纸上 撕掉表面油纸
点击查看大图20.抹一些沙拉酱 撒些肉松
点击查看大图21.将蛋糕卷起
点击查看大图22.用油纸包好 放入冰箱冷藏1小时以上
点击查看大图23.蛋糕切块 两边抹上沙拉酱沾上肉松
点击查看大图24.甜咸香软 口感细腻
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
