一直想尝试手打奶油,于是尝试做了班戟,第一次做挺成功。
1.再加入小麦粉打匀
2.再加入融化的黄油打匀,最好无颗粒状。
3.再加入小麦粉打匀
4.再加入融化的黄油打匀,最好无颗粒状。
5.火打开,锅底抹上黄油(防粘锅)
6.用勺子舀入锅中,使之受热均匀
7.轻轻翻动锅底,如果饼摊动了,就可以翻过来受热了,两面都要受热均匀,我用的是电磁炉,温度调制90~120度
8.煎好的班戟皮,很漂亮吧!(不能破哦,要不然就不好裹奶油水果了)
9.班戟皮做好,接着找个大些的容器,倒入淡奶油,加白砂糖。
10.不停地打,心中数1000下(打到手酸再手酸再手酸就可以了)有机器就方便多了的。
11.成功后的奶油,哈哈,很有成就感哦!(手好酸)
12.苹果削皮
13.切成丁
14.班戟皮摊好,放入适量奶油和苹果丁
15.对折起来,再左右对折
16.上下左右对折后,再反过来放,这样苹果班戟就做好啦!
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝