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我习惯将四季豆掐成5厘米左右的小长段，焯水后再大火炒~~~老公则喜欢将四季豆切成丁，大火生炒。也许是四季豆切成丁后再烹饪，更入味。
简简单单的家常菜，在忙碌的时候常常会炒出一大盘来，配着米饭吃，三餐中的两顿就完事了。注重营养，健康的亲们，可被学我哦。
点击查看大图1.猪肉洗净切丁，用少许盐、料酒、水淀粉抓匀，腌制10分钟左右；
点击查看大图2.胡萝卜洗净，去皮，切成丁；
点击查看大图3.四季豆掐掉头尾，撕掉豆筋，洗净后，也切成丁；
点击查看大图4.炒锅置火上，倒入适量植物油烧热，将肉丁放入锅里煸炒至变色，捞出备用；
点击查看大图5.另起油锅，放入郫县豆瓣酱炒香，再放入干辣椒段，花椒炒香；
点击查看大图6.放入四季豆大火翻炒；
点击查看大图7.放入胡萝卜丁翻炒；
点击查看大图8.调入适量生抽；
点击查看大图9.调入适量白糖，翻炒均匀；
点击查看大图10.四季豆和胡萝卜都断生后，放入肉丁，一起翻炒；
点击查看大图11.酌情调入适量盐，翻炒均匀；
点击查看大图12.关火，装盘出锅。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
