好久没有做烤鸡了,孩子们天天念叨着想吃,自己烤的一点都不比外面买的逊色,烤好后剁成大块,孩子们直接用手拿着啃,非常过瘾!
点击查看大图1.清远鸡宰杀好,一分为二,去头去脚和鸡屁股,洗净沥干水分,仔细地抹上一层盐。
点击查看大图2.再抹上奥尔良腌料,密封好放冰箱冷藏入味5个钟头以上,使其充分入味。
点击查看大图3.将腌好的鸡放入不粘烤盘中。
点击查看大图4.在表面撒上一层奥尔良腌料。
点击查看大图5.送入事先预热好的烤箱中层,上下火210度,20分钟。
点击查看大图6.取出,重新换过一个干净的烤盘,将渗出的鸡油刷在鸡肉的表面。
点击查看大图7.翻面也刷一层鸡油。
点击查看大图8.再次送入烤箱中层,上下火200度,20分钟。
点击查看大图9.香喷喷的烤鸡出炉咯。
点击查看大图10.降温后切件即可食用。
点击查看大图11.金黄金黄的烤鸡,好诱惑~~~
点击查看大图12.美味极了。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿