新奥尔良烤大虾

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1.将大虾去头，备用。

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2.去掉虾壳，备用。

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3.用刀将虾开背，取出虾线。

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4.依次炮制取出所有虾线，清洗干净，备用。

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5.将称量好的新奥尔良烤肉料放入小碗中。

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6.加入同等克数的清水，拌匀。

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7.将大虾放入。

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8.充分拌匀，腌制二十分钟。

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9.烤盘上铺一层锡纸，将腌好的虾肉排好放上。

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10.送入预热好的烤箱，250度，中层，上下火，20分钟。

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11.将烤好的虾肉装盘，即可食用。