菠菜手擀面

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1.菠菜捣碎取汁待用

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2.菠菜碎后的汁液

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3.选用两个鸡蛋打碎待用

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4.碗里放入适量面粉

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5.面粉里倒入鸡蛋液

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6.调成絮形状

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7.再倒入适量菠菜汁（先少量，不够再添加）

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8.继续搅拌

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9.再用手（洗干净哦）揉成面团，揉时间久些，会更有嚼劲，边揉边撒些面粉揉

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10.面团放桌上，桌上撒些面粉，防止粘桌，取出擀面杖

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11.擀面杖从面团中间往两边来回压

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12.边擀边撒面粉

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13.这样反复手擀，直至面皮均匀薄厚

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14.将面皮叠层

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15.切薄厚一样粗细（切板撒面粉，防止粘黏）

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16.切好拉开的面

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17.水开入锅煮，（可盖上锅盖5分钟）在旁边看着，防止溢出，可迅速打开锅盖！

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18.在开水里翻滚的面条

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19.即将出锅的面条

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20.煮熟后的面条，是不是很诱人啊！（可以再炒个小炒伴着吃，或者依个人口味拌入调料吃哦）