黄豆焖猪脚

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1.猪脚半只洗净把皮刮洗干净

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2.放水中焯一会，放八角和姜片祛味

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3.放冷水中一会，皮会更紧致，

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4.锅底放些许油放冰糖炒糖色（至微黄）

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5.放盐、姜片、生抽、老抽适量煮一会

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6.放入黄豆盖锅盖再煮一会

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7.转入电压力锅，汤汁不要太多，压15分钟左右

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8.好吃

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9.两人干掉