椰香杏仁小饼干

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1.软化的黄油用分2次加入糖粉，用手动搅拌器搅打均匀。

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2.分三次加入打散的鸡蛋。

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3.搅拌好的样子，蓬松细腻顺滑。

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4.筛入低粉和杏仁粉。

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5.和成面团，滚成圆柱形，放入冷冻室冷冻一个小时。（这里我分成了两份，做了2重口味的）

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6.表面刷蛋液，一根粘上椰蓉，一根粘上椰蓉黑芝麻。

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7.切成1厘米左右的小段，表面刷蛋液，撒入核桃碎椰蓉黑芝麻混合物。

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8.烤箱中层180度，20分钟左右。