西红柿土豆丝

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1.土豆一个去皮。

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2.土豆切丝泡在水里。

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3.西红柿一个切小块。

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4.锅内倒油，烧热后放入土豆丝翻炒。

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5.加入切好的西红柿翻炒。

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6.加入少许盐翻炒。

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7.加少许醋翻炒，出锅时加少许鸡精即可。