胡萝卜鸡蛋炒青蒜

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1.准备材料。

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2.将胡萝卜用擦丝器擦成丝。

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3.将青蒜切段备用。

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4.炒锅中加油将鸡蛋炒熟。

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5.盛出炒熟的鸡蛋。

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6.炒锅中加油放入胡萝卜丝、盐翻炒均匀。

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7.胡萝卜炒至断生下入青蒜翻炒。

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8.最后加焯熟的鸡蛋翻炒均匀即可。