华夫饼

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1.材料准备: 面粉250克，牛奶250ml,糖100克，盐一小撮，鸡蛋3个，黄油100克(软化了的黄油: 把黄油提前两三个小时从冰箱内取出，放于温暖处)，泡打粉一小勺，香草精一袋(8克)。

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2.鸡蛋，香草精，混合均匀。分三次加入白糖，搅拌均匀。

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3.加入黄油。(切块后更容易搅拌)

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4.用电动搅拌器粉碎黄油，使黄油溶解。

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5.加入泡打粉，牛奶，盐，搅拌均匀。分三次(不易结块)加入面粉。搅拌均匀。

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6.取适量面糊于华夫饼机(电饼铛也有制作华夫饼的功能)。

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7.两分钟后，Ok.

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8.这些面糊共做了7张，第一张刚出锅就下我的肚了，嘿嘿。。。最后一张面糊多了，丑了。

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9.可以撒上糖粉，或者配点果酱吃等，我喜欢配冰淇淋吃或者什么都不配。