蔓越莓饼干【低糖减油版】

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1.准备好黄油和蔓越莓干；黄油软化，加糖粉搅匀，再加鸡蛋液充分搅匀

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2.把蔓越莓干切碎

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3.把蔓越莓碎加入到黄油中

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4.充分搅匀

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5.加入低筋面粉，搅拌

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6.揉成面团

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7.将面团整形成长方型，包上保鲜膜，放入冷冻室，冷冻一到一个半小时

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8.取出后切成薄厚一致的小块，码入烤盘，放入预热好的烤箱，165度，中层，二十分钟左右

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9.至表面微微金黄即可出炉