石参炖猪展

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1.准备石参100克。

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2.猪展肉700克。

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3.香菇六个、红枣20粒，枸杞约30粒。

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4.石参洗净折断备用。

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5.红枣枸杞洗净，香菇泡发好备用。

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6.猪肉飞水洗净备用。

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7.将所用材料放入紫砂煲中，加入适量的水。

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8.加盖调至慢炖档炖三至四小时，调入少许盐即可。