冰糖炖提子

前日朋友从老家带来了10多斤自种的提子～即使好吃到爆一时间也消化不了。想起炖些汤吧～去皮去核全家连汤带水吃起来也方便。

事实证明也确实很美味～

冬天的室内来了暖气，干燥无比。

俗话说，秋冬养阴、养肾防寒。

提子性平、味甘酸，入肺、脾、肾经；有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血。也主治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、淋症、浮肿等症，也可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。

而枸杞子养肝，滋肾，润肺。绝对是冬日炖盅的绝款好搭配～

冰糖炖提子的做法步骤

制作小窍门