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冬季不见得吃山珍海味就是养生，粗茶淡饭，只要吃对，吃好，照样是养生。俗语说得好：冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方！看来正是吃萝卜的好季节！
点击查看大图1.首先将萝卜叉子叉成丝备用
点击查看大图2.豆腐案板上压成泥状备用
点击查看大图3.猪肉绞成肉泥加入酱油，香油，葱花，姜末，胡椒粉，花椒粉，十三香，糖，搅拌均匀
点击查看大图4.锅内加入适量清水烧开后加入萝卜丝
点击查看大图5.锅开后煮3分钟
点击查看大图6.捞出过冷水
点击查看大图7.用手挤出水分
点击查看大图8.切成小丁
点击查看大图9.混合所有食材
点击查看大图10.加入盐，玉米油翻拌均匀
点击查看大图11.加入适量蛋液，玉米淀粉，少量面粉，翻拌均匀
点击查看大图12.炒锅倒入适量油烧热至将手放在油面上感觉热，即七八分热
点击查看大图13.团成丸子状下锅炸至金黄色捞出
点击查看大图14.炸好的丸子
点击查看大图15.外焦里嫩，咸鲜美味的萝卜丝豆腐丸子炸好了！
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时，父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉，而且特别好吃，她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子，现在想起都留口水。 切片待用（炒酱熬肉不需要煮熟）3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里（生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片）。8锅里放油烧油，下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀，闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
1味噌、鸡蛋，生抽，豆腐，肉糜。2拌匀。3做成饼状。4中火煎。5番茄下锅，加少许水和番茄沙司，盖锅小火焖一会儿。6出锅装盘，感觉太焦了点，不过很香。7切开看看，里面都熟了。ｏｋ可以吃了。
草月
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
