培根芝士面包

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1.面包机桶里放鸡蛋一个、牛奶200克

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2.一个角落放盐4克

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3.另一个角落放糖35克

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4.放色拉油25克

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5.面粉和玉米淀粉混合过筛放入面包机桶里

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6.最后放4克酵母

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7.启动面包机和面功能，十分钟；再接着按发面功能

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8.面包机轰鸣声响起后，倒出面团，若怕粘可以放少许高筋面粉

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9.成大约45克左右的小面团

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10.用厨房纸巾吸干培根的水分，一条培根可以剪成四份

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11.剪好芝士片，一片芝士可以剪四份

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12.把面团搓着圆形，按扁放连模里，中间放剪碎了的培根，上面盖四分之一的芝士片，后面的依次做完；等第二次发酵

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13.大概二十分钟就发酵好了，刷了蛋液、撒些少量的芝麻、海苔碎

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14.150度20分钟，好了哦

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15.成品