1.用料
2.将除植物油外的所有食材按照先液体后粉类最后上层放酵母的顺序全部放不锈钢碗里
3.用筷子搅拌成絮状,开启厨师机
4.厨师机揉面20分钟停止后加入植物油,用手将油和面揉匀,再开启厨师机揉面五分钟即可
5.检查面团用手抻开,能抻成比较薄但容易破裂的薄膜
6.收圆盖保鲜膜发酵
7.发酵好的面团
8.取出面团,排气,分割成相等的六份,揉圆盖保鲜膜发酵15分钟
9.取其中一份面团用擀面杖擀长
10.从上至下卷起,一定要卷紧,不要留下缝隙
11.放入模具里进行二次发酵,这个面团的量我分成了两个土司
12.二次发酵完成
13.烤箱上下火180度预热,送入预热好的烤箱30分钟左右
14.取出表面刷一层植物油,也可以在入烤箱前刷蛋液
15.成品
16.内部
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房