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冬季多吃玉米好处多多。玉米含有丰富的纤维素,不但可以刺激肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出。爆米花口感不输于影院门口卖的,主要是自己的用料安全,吃着放心,只要想吃,在家里十几分钟就可做出奶香诱人,甜脆可口的爆米花,在做的时候,家里也会飘满香甜的幸福味道。因为外层裹了糖浆,增加了爆米花的脆感。
1.平底锅内放少量色拉油,放入玉米,玉米的量是平铺锅底少些
2.煎至有一两颗爆了后,盖上盖子并晃动锅,使其受热均匀
3.等听不到哔剥的声音可开盖,挑出完全爆开的,弃去没爆的不用
4.然后熬焦糖,糖和水先放入盆中,放在炉上中火慢慢加热(这个过程不要搅动,以免糖重结晶
5.加热到成焦糖色时,将爆好的爆米花倒入锅中,拌匀
6.撒上奶粉和椰蓉,进行摇晃搅拌均匀
7.拌匀后倒在铺了油纸/油布的烤盘中,冷却即可
8.椰蓉和奶粉的香味,让酥脆的爆米花更好吃
9.一定要用自爆玉米才可以
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
第一次做寿司,第一次写菜谱。
7小Q
按照飞雪无霜的方子。
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清爽,香脆的一道菜。此菜还有健体止带的功效咯。。所以也是女性朋友的保健菜。
水的清新
今天买了一根猪大骨,想想用来炖汤吧,可是我忘记拍过程图了,给成品拍了很多,呵呵。
沈姐儿