萝卜饼

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1.白萝卜洗净，用刨丝器刨丝。

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2.刨好的萝卜丝加鸡蛋， 盐，胡椒粉，面粉搅拌均匀，不用加水。

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3.再加芝麻，葱花，搅拌粘稠，没有黑芝麻了，加的白芝麻。

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4.锅中加半碗油，油熟后，用勺子舀面糊倒入锅中，用铲子抹平，煎。

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5.一面煎黄后，翻过来煎另一面，两面焦黄，即可。

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6.用漏勺捞起，控油，即可装盘，稍凉一点，即可食用。