以前觉得家里吃水饺是很方便的一件事,因为水饺皮是买成品,肉馅也是在肉摊买了直接搅拌好,所以回家只剩一件事,就是包。但是我还是喜欢自己和面、擀皮、拌馅、包制,我觉得这样做出来更有成就感,而且自己擀的皮会更好吃,当然耗时也更长,所以时间充足的话,做上一顿漂亮的饺子宴,小孩子会更喜欢哦!
点击查看大图1.将辅料里面的所有香菇、黑木耳泡发切小丁,荸荠也切成小丁荸荠
点击查看大图2.加入猪肉馅里面,最后再加入韭菜和所有的调料拌匀备用
点击查看大图3.南瓜切薄块
点击查看大图4.放入蒸锅里面蒸上20分钟左右
点击查看大图5.蒸熟的南瓜泥放凉后倒入面粉里面
点击查看大图6.和成光滑的面团,白色的面团部分,直接用清水和面做成
点击查看大图7.所有材料准备好,准备擀皮包制
点击查看大图8.先做黄色面团,面团擀成长条
点击查看大图9.均匀的分成小份
点击查看大图10.再揉圆一点,擀成圆皮
点击查看大图11.中间放入肉馅
点击查看大图12.对折成半圆
点击查看大图13.捏住两端,向中间合拢捏紧就做好
点击查看大图14.白色的面团也这样做好
点击查看大图15.水烧开后,里面放一小勺的油,一点点盐,再放入饺子煮到浮起来就可以了!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女