这个菜,是北方人的最爱,它真的是太好吃了,南方的朋友可能不太喜欢吃,我听说南方人不吃生的蔬菜,说到这就多说两句哈,在酒店打工时,酒店的员工山南海北的,都是年轻人,看他们吃饭可真的是太有意思了,我们北方的小伙伴总是取一颗大葱,叨一点大酱,或是偷一个辣椒,咔咔吃的津津有味,我们员工餐吃土豆的时候比较多,南瓜方的朋友总是撇嘴,有个广东的厨师说,你们北方人就知道吃土豆,土豆,哈哈,南方人吃的讲究,我们北方人粗茶淡饭,这可能就是地域的关系,不同地区的人在饮食习惯上的差异,我们吃饭时,不论吃多好的菜,必须要有一样爽口的,比如,咸菜,大葱或辣椒,没有就好香象吃不下饭。再说这个饭包,记得在我小的时候,妈妈就爱吃这个包饭,那时就用大白菜叶,包上玉米面窝窝头,再抹上点大酱,放点葱就行了,现在既有肉丝,又有鸡蛋酱和土豆泥,土豆泥用油炒过,非常的香,这个饭包非常的脆嫩爽口,既有肉又有菜,荤素搭配,有营养,在我看来就好像在吃汉堡,饭包可以PK汉堡,一土一洋,我的绝对比他的绿色健康营养。再说做法,其实看起来简单,可是要做,还真得忙呼一会,炸酱,炒肉丝,蒸土豆,炒泥,为了吃再忙也愿意。
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求!不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品,在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样,人们非常喜欢,主要是营养价值高,简单易行,是降温的佳品。
lobster868