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紫薯富含硒元素和花青素，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。紫薯中含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。紫薯搭配米饭做出来的寿司简单快手，营养丰富，颜色也非常漂亮！
点击查看大图1.紫薯洗净对半切开上锅蒸熟。
点击查看大图2.把紫薯用勺子压成泥。
点击查看大图3.米饭里放入紫薯。
点击查看大图4.制作寿司醋：盐，糖，白醋，以1:5:10的比例倒在一起，搅拌均匀。
点击查看大图5.把调好的寿司醋到在紫薯上（紫薯遇酸会变的紫粉色很漂亮）和米饭一起搅拌均匀。
点击查看大图6.菠萝切碎粒备用。
点击查看大图7.准备肉松，萝卜条，黄瓜切条，胡萝卜切丝焯水断生，水果随意搭配。
点击查看大图8.取紫菜放到寿司帘上。
点击查看大图9.手上粘点水防粘，铺上紫薯米饭，尽量薄厚均匀。
点击查看大图10.在一端放上喜欢的食材，铺上肉松。
点击查看大图11.放上萝卜条，黄瓜条，菠萝，胡萝卜丝。
点击查看大图12.再放上一层肉松。
点击查看大图13.卷起帘子顺势卷成卷。要适当卷紧，太松的话一切容易散开。刀上沾水切块装盘。
点击查看大图14.成品图，颜色非常漂亮！
点击查看大图15.成品图，酸酸甜甜的！
点击查看大图16.成品图，简单快手！
点击查看大图17.成品图，营养美味！
点击查看大图18.成品图，低脂养生~~~
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
