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紫薯富含硒元素和花青素，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。紫薯中含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。紫薯搭配米饭做出来的寿司简单快手，营养丰富，颜色也非常漂亮！
点击查看大图1.紫薯洗净对半切开上锅蒸熟。
点击查看大图2.把紫薯用勺子压成泥。
点击查看大图3.米饭里放入紫薯。
点击查看大图4.制作寿司醋：盐，糖，白醋，以1:5:10的比例倒在一起，搅拌均匀。
点击查看大图5.把调好的寿司醋到在紫薯上（紫薯遇酸会变的紫粉色很漂亮）和米饭一起搅拌均匀。
点击查看大图6.菠萝切碎粒备用。
点击查看大图7.准备肉松，萝卜条，黄瓜切条，胡萝卜切丝焯水断生，水果随意搭配。
点击查看大图8.取紫菜放到寿司帘上。
点击查看大图9.手上粘点水防粘，铺上紫薯米饭，尽量薄厚均匀。
点击查看大图10.在一端放上喜欢的食材，铺上肉松。
点击查看大图11.放上萝卜条，黄瓜条，菠萝，胡萝卜丝。
点击查看大图12.再放上一层肉松。
点击查看大图13.卷起帘子顺势卷成卷。要适当卷紧，太松的话一切容易散开。刀上沾水切块装盘。
点击查看大图14.成品图，颜色非常漂亮！
点击查看大图15.成品图，酸酸甜甜的！
点击查看大图16.成品图，简单快手！
点击查看大图17.成品图，营养美味！
点击查看大图18.成品图，低脂养生~~~
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
