冬日里各个节日都会悄悄来到,用来做为宴客菜,开胃菜都是相当赏心悦目又美味的~
吃惯可乐红烧奥尔良的各种烤翅炸翅烧翅的你,是否考虑过糖醋口味呢?番茄酱版的糖醋汁包裹住每一块炸好的鸡半翅,绝对是你意想不到的可口零食,无论大人小朋友都完全停不下来。
一杯啤酒,一份零食,一场球,半小时后来杯花茶。整个冬日都温暖起来。
1.准备食材
2.凉水浸泡鸡翅洗净血水
3.将每一个鸡翅竖着从两根骨头中间切开成两半
4.将鸡翅用料酒,盐,葱,姜,胡椒粉,味极鲜抓匀腌渍一会儿
5.撒入淀粉,每一块鸡翅都均匀的拍上淀粉
6.锅内烧热油
7.将鸡翅放入油锅内炸至金黄色
8.全部炸好捞出后复炸一遍
9.大蒜用刀拍碎去皮,切成蒜蓉
10.番茄酱,味极鲜,白糖,盐放入碗内搅拌均匀
11.加适量清水调成糖醋汁
12.锅内热油放入大蒜炒至出香味儿
13.倒入调好的糖醋汁
14.待糖醋汁略微粘稠时倒入炸好的鸡翅翻炒均匀即可出锅
15.成品
16.成品
17.成品
18.成品
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝