青菜肉丝鸡蛋面（生日面）

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1.鸡蛋，放煮蛋器里，煮好；

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2.汤锅，入少许盐，放清水，开始煮；

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3.另一锅，放入茶油，入肉丝，煸炒，微焦黄；

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4.入花菜，翻炒；

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5.再入青菜，翻炒；

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6.入盐，味极鲜，清水，煮开；

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7.这时候，煮锅里的水开了，放入面条；

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8.搅拌下，放点冷水，继续煮开；

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9.调配料汤汁，煮开，待用；

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10.鸡蛋，小心剥皮，放入面条，浇上汤汁；

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11.一碗，鸡蛋面，生日快乐，吃完啦，又长大一岁啰～～～