肉片炖粉皮

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1.粉皮泡发，葱姜切丝。

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2.锅里放入油，油热后倒入葱姜丝煸香。（喜欢辣味足的可放点辣椒）

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3.倒入肉丝翻炒均匀变色。

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4.倒入豆瓣酱继续翻炒。

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5.倒入黄豆芽，加入味极鲜酱油翻炒。

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6.加入开水，加入胡椒粉，鸡精粉，炖至断生即可。（豆瓣酱含有盐，无需再放盐）

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7.成品图。

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8.成品图，肉片鲜香。

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9.成品图，粉皮爽滑。

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10.成品图。健康养生。