苹果小蛋糕

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1.主料图

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2.模具先用开水烫过再用

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3.蛋黄加糖搅匀

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4.加入奶液搅匀

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5.加进植物油搅匀

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6.筛进低粉乱拌匀

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7.拌好的蛋黄糊

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8.苹果去皮去核切成小丁

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9.拌进蛋黄面糊

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10.蛋白打发成小弯钩

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11.打发好的蛋白分3次拌进蛋黄糊

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12.模具事先内部刷一层油用勺子把拌好的蛋糕糊舀进模具里8分满

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13.入烤箱165度25分