银耳紫薯水果汤圆

点击查看大图

1.糯米粉里掺入少量紫薯粉拌匀

点击查看大图

2.做汤圆的原料

点击查看大图

3.紫薯糯米粉温水合成面团，芝麻汤圆馅做好，水发银耳，枸杞，黄桃备好待用

点击查看大图

4.发好的银耳先煮进开水锅小火慢炖，（我的银耳撕的比较碎这样好吃）

点击查看大图

5.炖银耳汤的空闲时间做汤圆，面团分成小块要比汤圆馅稍微大些

点击查看大图

6.取一块面团揉圆捏成碗状抱一个汤圆馅

点击查看大图

7.收口捏圆一个汤圆做好了以此做好所有汤圆

点击查看大图

8.黄桃切丁

点击查看大图

9.包好的汤圆和切好的黄桃丁一起煮进银耳汤中，大火煮至汤圆浮起撒上枸杞就可以吃了

点击查看大图

10.成品，好漂亮哦！是我喜欢的紫色

点击查看大图

11.成品，香甜可口