小烧饼

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1.将水分次倒入面粉中，用筷子搅拌成絮状

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2.手揉成团盖保鲜膜静置半小时

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3.将静置好的面团分成小剂子

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4.取其中一个用擀面杖擀开

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5.刷上一层植物油，撒上适量的盐

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6.两边向中间对折

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7.如图在对折好的基础上再向中间对折一次

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8.刷一层油

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9.对折成为饼胚

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10.锅中放适量植物油，烙至两面金黄即可

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11.出锅沥油，如果想要更加酥脆可以放烤箱再烤一会，我觉得已经很好吃了，所以没在烤

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12.生菜洗净，火腿切片

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13.加在烧饼里，开动吧

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14.成品