今天是生日当然要放一个蛋糕上来呵呵,祝福大家都快乐开心,心想事成。
1.材料准备好,把鸡蛋黄和蛋清分开,备用。
2.蛋黄打散,倒入橙汁,加入油60ML,再放入10G糖。打匀。备用。
3.蛋清放在干净的干的盆子里面,分三次加入剩余的30G糖,打发。
4.将玉米淀粉和面粉混合好称好分量备用。
5.将混合好的粉倒入事先的蛋黄液中,拌匀,要没有疙瘩哦。
6.蛋白打发,能这样站起来就帅了哈哈也就好了。
7.将蛋白和蛋黄液混合拌匀,然后倒入烤盘,震两下去了气泡。
放入烤箱160度 40分钟左右,这个按照每个人的烤箱定,我家这个烤箱不是很好。所以时间不是很好说。
8.出来后震两下,然后倒扣,准备脱模,我没有烤纸,所以脱下来可能有些不是那么完美。
9.将花生酱混合水拌匀,稀一点,表太厚哦。
10.涂在蛋糕上面然后卷起来,大家无视那个没皮的哈哈,是被我卷的使用一不小心撕掉了很郁闷。
11.来个近照呵呵大家看下不错吧。
里面可以放花生酱可以放草莓酱,想放啥就放啥。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文