爆炒粉肠

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1.粉肠洗净切段，青椒红椒切丝，姜切丝，蒜切丁，干红椒剪丁。

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2.油锅爆香干红椒，姜和蒜。

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3.放入粉肠爆炒。

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4.加入少许盐，老抽，蚝油。

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5.放入青红椒爆炒。

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6.起锅装盘。简单快速的一道家常菜，味道微辣咸香。