凉拌猪肝

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1.准备食材备用。

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2.猪肝切薄片，洋葱切丝，香菜切小段。

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3.香菜洋葱倒入猪肝里。

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4.小碗里放入盐，鸡精粉，醋，生抽，香油，辣椒油，搅拌均匀。

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5.淋入猪肝中。（不喜辣味的可以不放辣椒油）

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6.搅拌均匀入味即可。

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7.成品图，酸辣可口。

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8.成品图。

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9.成品图，营养丰富。