浇汁香菇油菜

点击查看大图

1.准备用料

点击查看大图

2.香菇洗净去蒂切小块，油菜洗净备用

点击查看大图

3.锅中放适量水煮沸将油菜放进去焯烫2分钟

点击查看大图

4.香菇焯烫3分钟左右

点击查看大图

5.淀粉放在碗中加入适量清水

点击查看大图

6.1勺生抽

点击查看大图

7.白糖适量搅拌均匀待用

点击查看大图

8.焯好水的香菇和油菜摆在盘子中

点击查看大图

9.姜切末

点击查看大图

10.锅中放适量植物油，一点点即可，我的有点多了。下姜末炒出香味

点击查看大图

11.倒入调好的汁搅拌，烧热浇在菜上即可

点击查看大图

12.成品