核桃酥

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1.核桃去壳，放入烤箱烤十分钟，取出放凉，捣碎；

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2.取3/4的蛋液，加入玉米油、白糖，搅匀；

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3.筛入面粉、小苏打粉、泡打粉；

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4.倒入核桃，搅至没有干粉；

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5.取一小块粉团，搓圆压扁；

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6.排列好，再涂上一层蛋液，烤箱预热，180度，上下火，烤20分钟。