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1.润肺止咳：百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。经常抽烟或者旁边有人抽烟的朋友建议没事喝喝，对肺好。
2.宁心安神：百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。
3.美容养颜：百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。
4.防癌抗癌：百合含多种生物碱，对白细胞减少症有预防作用，能升高血细胞，对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能，提高机体的体液免疫能力，因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。
点击查看大图1.食材展示：雪梨1个半 干百合30克 枸杞30颗 冰糖30克
点击查看大图2.食材展示：干百合
点击查看大图3.食材展示：枸杞
点击查看大图4.食材展示：冰糖
点击查看大图5.食材展示：雪梨
点击查看大图6.雪梨去皮洗净（图1）
点击查看大图7.雪梨去皮洗净（图2）
点击查看大图8.雪梨切块，并放入陶瓷锅内（图1）
点击查看大图9.雪梨切块，并放入陶瓷锅内（图2）
点击查看大图10.百合、枸杞洗净放入陶瓷锅内（图1）
点击查看大图11.百合、枸杞洗净放入陶瓷锅内（图2）
点击查看大图12.百合、枸杞洗净放入陶瓷锅内（图3）
点击查看大图13.将陶瓷锅放在外锅内，内胆加水至九分满，外锅加水至“放盅后最高”刻度线（图1）
点击查看大图14.将陶瓷锅放在外锅内，内胆加水至九分满，外锅加水至“放盅后最高”刻度线（图2）
点击查看大图15.将陶瓷锅放在外锅内，内胆加水至九分满，外锅加水至“放盅后最高”刻度线（图3）
点击查看大图16.先盖上陶瓷盖子，再盖上塑料盖子;接通电源，设定定时时间2小时（图1）
点击查看大图17.先盖上陶瓷盖子，再盖上塑料盖子;接通电源，设定定时时间2小时（图2）
点击查看大图18.先盖上陶瓷盖子，再盖上塑料盖子;接通电源，设定定时时间2小时（图3）
点击查看大图19.2小时后，炖煮结束，加入冰糖（图1）
点击查看大图20.2小时后，炖煮结束，加入冰糖（图2）
点击查看大图21.2小时后，炖煮结束，加入冰糖（图3）
点击查看大图22.2小时后，炖煮结束，加入冰糖（图4）
点击查看大图23.搅拌均匀，并盖好陶瓷上盖闷10分钟
点击查看大图24.10分钟后。。。。。。哈哈，可以开始品尝美味养颜的甜品了（图1）
点击查看大图25.10分钟后。。。。。。哈哈，可以开始品尝美味养颜的甜品了（图2）
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
黄鳝的鲜美，淡水鱼类中无出其右者，而它的营养价值，也是淡水鱼中最高的。黄鳝中含有丰富的 DHA和卵磷脂，它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”，能降低血糖和调节血糖，对糖尿病有较好的治疗作用，加之所含脂肪极少，因而是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含有的维生素A量高得惊人。维生素A可以增进视力，促进皮膜的新陈代谢。每1百克鳝鱼肉中蛋白质含量达17.2-18.8克，脂肪
坨坨妈
