搜索
蛋挞的美味，很少人能抗拒，既然如此就要把握分寸，谨记:适可为止，回味无穷。今天做的传统蛋挞，喜欢的朋友可以做一下。
点击查看大图1.蛋挞皮：面粉250克，鸡蛋1个，猪油40克，黄油100克，白糖80克，蛋挞盏多个
点击查看大图2.鸡蛋打入盆中
点击查看大图3.加入猪油40克
点击查看大图4.加入黄油100克
点击查看大图5.加入白糖80克
点击查看大图6.所有材料混合均匀
点击查看大图7.加入250克面粉，假如感觉面很软的话，适量加的面粉
点击查看大图8.混合均匀
点击查看大图9.和成面团
点击查看大图10.放在操作台上搓匀
点击查看大图11.搓成细长条
点击查看大图12.用手下剂子大小约20上下，搓圆
点击查看大图13.面剂子沾点面粉，放入蛋挞盏中
点击查看大图14.用拇指轻轻按压
点击查看大图15.两个手的拇指和食指一起捏面团
点击查看大图16.拇指由底向上捏面团
点击查看大图17.把边缘修整一下
点击查看大图18.做好的蛋挞皮生坯
点击查看大图19.整齐的摆放在烤盘中
点击查看大图20.蛋挞水制作：温水250克，鸡蛋4只，白糖50克，白醋3滴
点击查看大图21.50克白糖放入盆中
点击查看大图22.加入250克温水
点击查看大图23.用手动打蛋器把糖搅融
点击查看大图24.鸡蛋打人碗中
点击查看大图25.鸡蛋液加入白糖水中
点击查看大图26.搅打一会
点击查看大图27.搅打一会，看水和蛋融合了就可以了
点击查看大图28.加入3滴白醋
点击查看大图29.搅打融合
点击查看大图30.用细密漏过滤蛋挞水
点击查看大图31.已经做好的蛋挞水
点击查看大图32.烤箱预热上220度、下250度，倒入蛋挞水
点击查看大图33.倒入蛋挞水，要求水多少一致，好一起烤熟
点击查看大图34.放入已经预热好的烤箱，大约8分钟就可以了
点击查看大图35.出炉时注意高温，防止烫伤
点击查看大图36.新鲜出炉
点击查看大图37.新鲜出炉
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
