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自制沙拉酱(水果沙拉)

迪晨风
收录时间:2022-11-12 16:13:23  人气:2972

说道水果沙拉,可能是很多人的特别喜欢吃的;水果沙拉属于甜品菜谱,主要原料是鲜橙、香蕉、苹果、奇异果、红李、提子等,工艺是拌,难度不大,原料也比较常见;据说沙拉有减肥的功效,很适合女孩子噢!但水果沙拉的沙拉酱是这道菜的画龙点睛之笔!我们一起来看看的水果沙拉的画龙点睛笔的操作过程吧!

主料
辅料

自制沙拉酱(水果沙拉)的做法步骤

制作小窍门

1、鸡蛋和糖一定要充分的搅拌融化才能倒入食用油,这样打出来的沙拉酱才顺滑;
2、食用油要缓缓倒入,避免倒得太快,而油脂分离;
3、大豆油可以用玉米油代替,但不可以用花生油、橄榄油等味道重的油代替,不然做出的沙拉酱味道怪异,有特殊喜好的也可;
4、沙拉酱放在常温下保存即可,不能放在冰箱里冷藏,以免发生油脂分离现象;
分类: 泡酱腌菜 下饭菜 儿童 早餐 夏季食谱

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