抹茶吐司,小清新的绿色看起来就很喜欢,吃起来更喜欢,带着淡淡的抹茶味,甜美中带有清爽的茶香,给这个冬天来一抹春意盎然的绿~
点击查看大图1.将中种面团所有材料按先液体后固体投入面包机桶;
点击查看大图2.启动一个20分钟和面程序,将材料揉成面团;
点击查看大图3.取出面团,揉圆,放容器中盖上保鲜膜,置冰箱冷藏发酵17个小时成中种面团;
点击查看大图4.第二天取出发酵好的中种面团,撕成小块投入面包机桶,所有主面团材料投入面包机桶,启动一个10分钟和面程序将材料搅拌成团;
点击查看大图5.加入切薄片的黄油35g,再启动一个10分钟和面程序搅拌面团;
点击查看大图6.取出面团,手动揉面大约10分钟,揉至面团可以拉出一层薄薄的手膜(揉、摔手法结合很容易出手膜);
点击查看大图7.将面团等分成三分,揉圆,中间醒发15分钟;
点击查看大图8.将面团擀成椭圆形;
点击查看大图9.翻面,自上往下卷起,再醒发15分钟;
点击查看大图10.再次将面团擀成椭圆形;
点击查看大图11.翻面,从上往下卷起2-2.5圈;
点击查看大图12.放入模具(三能450g);
点击查看大图13.烤盘中放开水,将土司盒放在烤箱中,进行二次发酵,发酵至模具九分满,盖上吐司盖;
点击查看大图14.入烤箱,上下管200度,烤制35分钟,出炉后,震两下即可轻松脱模,待吐司晾凉放入保鲜袋中密封常温保存;
点击查看大图15.待土司完全晾凉后切片;
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿