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好吃不贵的麻辣红油火锅，在家也可以随心所欲地吃啦！感谢“家麻家辣”提供的麻辣火锅料，让喜欢麻辣火锅却又没时间去大块朵颐的吃货在家也能轻松做出地道的麻辣火锅。而且荤素随意，经济实惠。
点击查看大图1.土鸡一只清洗干净，去除杂毛和内脏
点击查看大图2.用剪刀将其剪成小块
点击查看大图3.清洗两遍，去除多余的血水，入汤锅中
点击查看大图4.小火煮30分钟左右
点击查看大图5.煮鸡汤的时候，将家麻家辣的火锅油、辣椒、花椒、辣椒粉调料准备妥当
点击查看大图6.根据个人口味取适量的干红辣椒和花椒入小碗中，清水浸泡20分钟
点击查看大图7.将姜片、葱段、大蒜瓣、冰糖、醪糟准备好
点击查看大图8.将辣椒和花椒捞出，沥水
点击查看大图9.西兰花洗净切小朵、胡萝卜和土豆刮外皮切滚刀块，香菜一把，洗净分成小捆
点击查看大图10.热锅凉油，将沥过水的辣椒和花椒入锅中煸炒出香味
点击查看大图11.将葱姜蒜等调料同入锅
点击查看大图12.翻炒均匀后，根据麻辣的喜好程度，将适量家麻家辣的火锅油倒入锅中同炒
点击查看大图13.加入鸡汤
点击查看大图14.煮开10分钟后，根据口味加入盐，因为是红油火锅，可以多加些盐
点击查看大图15.将蔬菜和鸡肉一同入锅中煮熟
点击查看大图16.捞到砂锅中，有利于保温
点击查看大图17.可以蘸着辣椒面同食，更添香
点击查看大图18.也可以捞出蔬菜直接食用
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
