每天早上吃到暖暖的早餐幸福啊呵呵,记得小时候经常去门口吃小馄饨,吃好小馄饨就去上学开心啊,我们这里统称叫拆牌馄饨,是用木材生火烧出来的,老好吃的,小馄饨不在乎馅料多少,在乎他的汤,汤好喝最好。汤料里面可以放猪油紫菜虾皮等等,还有蛋皮就是最好吃的。怀念啊。
昨天晚上因为一片菜谱总不能通过,就想着翻翻冰箱,然后发现了有一点剩余的肉糜,是上次做蛋包肉时候剩余的,早上就让老爸去买了一点馄饨皮下面说下做法吧。
点击查看大图1.肉糜事先用盐、味精、料酒、葱调味拌好,多拌点不错,然后多余的可以放冰箱,想吃了就买点小馄饨皮就可以了很是方便。
点击查看大图2.小馄饨皮买了半斤可以包很多哦哈哈。
点击查看大图3.馄饨皮摊手上,然后放一点点肉糜,多少随便。少点比较好呵呵。
点击查看大图4.筷子放中间,然后手一捏,就和我们捏不用的纸一样,捏下就好。
点击查看大图5.包好的馄饨,排排坐很漂亮吧呵呵一个个好小的。
点击查看大图6.碗里烧水,水烧开,放入包好的小馄饨用勺子搅一下。
点击查看大图7.拿一个碗,然后放入汤料,盐、味精、猪油、胡椒粉。用开水冲开。
点击查看大图8.等馄饨飘起来以后就可以了,不要下很久我冲好汤就差不多了。
就可以撩起来了哦。
然后如果有紫菜蛋皮虾皮的就可以这个时候放进去好吃啊。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿