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相信，光阴可以改变一个人的心境。从前，喜欢夏天骄阳下的俏艳花朵，而现在却喜欢秋色悠然。从前喜欢亭台楼阁，而现在却向往篱笆庭院。学会忘记，在恋恋不舍中忘记，任岁月，老在简单里。
蛋煎饺子，素馅，自己喜欢的就是美味！
点击查看大图1.按照500g面粉加250g岁的比例和面。把面和成面团饧着。
点击查看大图2.角瓜，大葱，胡萝卜，姜备好。
点击查看大图3.角瓜，胡萝卜擦成丝，葱姜切碎
点击查看大图4.把角瓜丝用1小勺盐腌渍5分钟。
点击查看大图5.把腌好的角瓜丝攥去水分简单剁几下，不用太碎。胡萝卜用盐更多几下，不用太碎。几样材料一起收好。
点击查看大图6.加一点盐，胡椒粉，油和蚝油拌匀。
点击查看大图7.饧好的面粉做面剂子擀皮。
点击查看大图8.包入馅料。
点击查看大图9.包好饺子。
点击查看大图10.平底勺放点油，用一个饺子抹匀。
点击查看大图11.摆入包好的饺子，小火慢煎。
点击查看大图12.看到饺子底微焦。
点击查看大图13.加开水。水到饺子的一半处。盖严，小火煎。
点击查看大图14.备点葱花，鸡蛋微微放点盐打散。
点击查看大图15.饺子内水煎干。
点击查看大图16.淋入蛋液。
点击查看大图17.看到蛋液熟，撒入葱和芝麻即可。
点击查看大图18.可以兑点自己喜欢的酱汁，浇上享用。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1把洋葱，胡萝卜，小葱切小粒。2鸡蛋打散，放少量盐,搅匀。3锅加热倒入油，放入洋葱，胡萝卜炒1分钟左右。4加入鸡蛋炒熟、最后加小葱炒匀出锅!
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1萝卜和胡萝卜嚓成丝儿，为了颜色美丽选这个两种萝卜。2加入葱末，制成丸子，准备下油锅。我家的锅薄，所以只能以小火。3丸子一面变色后，可以用筷子反到另一面，最后沥干油，上菜。4之前说的，由于第一次做，没有经验，没有沥干萝卜中的水分，搞得后面还有很多面糊没有用完，不舍得扔，就索性做成萝卜饼。5尽量让饼薄一些，容易熟。同样是炸到金黄色就成功了。小窍门盐可以先加，让萝卜下水，然后沥干水分。不然后果就像我做的这样，加多少面粉都是稀稀的。
ceici
