紫菜蛋糕卷

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1.蛋黄加入30克的白糖，搅匀；

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2.倒入玉米油、牛奶，搅拌；

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3.蛋清分三次加入白糖；

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4.打发至可以拉起勾；

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5.分两次将蛋白与蛋糊搅拌；

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6.烤盘先放一张油纸，再倒入蛋糊；

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7.烤箱预热，上下火180度，烤20分钟，取出放凉；

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8.先在蛋糕抹上一层沙拉酱，再放入紫菜；

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9.将蛋糕反过来，再抹上一层沙拉酱，卷起来，再用油纸包着定型。