云尼拿冰激凌吐司

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1.将吐司材料中除橄榄油之外的都加入面包机中进行揉面团

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2.放入黄油揉至能很好的延展开

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3.揉1小时后发酵2小时，发好的面团中挫一个洞，如果不反弹说明发好了

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4.拿出发好的面团分成3份

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5.排气，擀平，

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6.滚成长条型放入模具中

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7.第二次发酵1个小时发酵完毕后，选择烘烤模式，上下管170度烘烤50分钟

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8.吐司冷却以后

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9.切成正方形大小即可。

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10.蛋黄中倒入绵白糖，充分搅拌到蛋液浓稠发白备用

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11.去香草荚

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12.牛奶倒入锅子中，从香草荚中取出香草籽放入锅中一起小火加热，煮到牛奶延边泛起小泡即可关火

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13.将冷却的牛奶香草液慢慢倒入蛋黄中，一边倒一边顺时针搅拌

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14.混合号的蛋奶液隔水再加热，不停搅拌到液体浓稠，锅子下面挂糊即可

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15.将冷藏的淡奶油加入糖粉进行打发，打发至6分左右，既打蛋器提起有倒三角即可，将打发好的淡奶油分几次拌入蛋奶浆中（确保蛋奶浆已冷却）

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16.充分搅拌后倒入之前速冻过的冰激凌桶内，通电搅拌40分钟 搅拌完毕后将冰激凌液倒入容器中，放入冰箱速冻。